काफल ( पहाड़ी फल) Cuisine-Recipe Of Uttarakhand by TeamYouthuttarakhand - January 29, 2018January 30, 2018 उत्तराखण्ड देवभूमि का बहुचर्चित फल काफल के नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है Kafal काफल ( पहाड़ी फल) देवभूमि में काफल न खाया तो क्या खाया... कहते हैं कि देवभूमि उत्तराखंड आने वाले शख्स ने अगर यहां के फलों का स्वाद नहीं लिया, तो उसकी यात्रा अधूरी है.
Taste of Uttarakhand Cuisine-Recipe Of Uttarakhand by TeamYouthuttarakhand - December 14, 2017February 18, 2020 Discover these recipes so that your taste buds can explore what a pahadi feels like. Uttarakhand pahari Cuisines Pahari Aloo Ke Gutke (आलू के गुटके) & Kheere Ka Raita (पहाड़ी खीरे का रायता) In #Uttarakhand though it is eaten with each and every meal but dry Aloo Ke Gutke , puri and #raita is the most popular